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  • 小米粥
    小米粥的做法 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每 100 克小米含蛋白质 9.7 克、脂肪 3.5 克,都不低于稻、麦。 一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每 100 克含量 ...
  • 奶油蘑菇汤
    奶油蘑菇汤的做法 预估烹饪难度:★ 必备原料和工具 白蘑菇 洋葱 黄油 面粉 ...
  • 炸薯条
    炸薯条的做法 薯条🍟是一种土豆🥔\马铃薯🥔\洋芋🥔切成条状之后再油炸而成的快餐食物(在有的国家可能不算快餐),非常适合。相较于油炸,空 ...
  • 速冻馄饨
    速冻馄饨的做法 馄饨是一种起源于中国的一种民间传统面食,饺子由其分化而出,有皮薄馅嫩、汤清味鲜的特点。 预估烹饪难度:★★ 必备原料和工具 ...
  • 速冻水饺
    速冻水饺的做法 饺子是一种源自中国的一种以面皮包馅、形如半月或元宝形的食物。饺子是在农历新年和冬至等节日的重要食品。通常由碎肉和蔬菜馅料包裹成一片薄生面团后包好密封。而饺子的缺点在于难以制作。不妨选择购买速冻水饺来快 ...
  • 牛油火锅底料
    牛油火锅底料的做法 重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一。 其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。 其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭 ...
  • 半成品意面
    半成品意面的做法 意大利面🍝和中国面条口感上的区别主要是因为它是由小麦品种中最硬质的杜兰(durum)磨粉制成的。 预估烹饪难度:★ 必备原料和工具 1 袋 ...
  • 凉皮
    凉皮的做法 预估烹饪难度:★★★ 必备原料和工具 凉皮、面筋 盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、香油、香醋、芝麻酱(原味芝麻酱最佳) 黄瓜、大 ...
  • 黑椒牛柳
    黑椒牛柳的做法 黑椒牛柳是一道简单易做的菜。蔬菜与肉类均衡,富含蛋白质,口味适合大多数人。一般初学者只需要 1 小时以内即可完 ...

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