西红柿鸡蛋汤的做法 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 西红柿 鸡蛋 香油 味素 盐 <l ...

腊八粥的做法 无论盛在哪里的腊八粥，自然会熬煮过去。一年的酸甜苦辣涩。—— 迷迭香《腊八粥》 腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食 ...

米粥的做法 大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬製而成的美食，老少皆宜，米粥具有補脾、和胃、清肺功效。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 米</l ...

小米粥的做法 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每 100 克小米含蛋白质 9.7 克、脂肪 3.5 克，都不低于稻、麦。 一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每 100 克含量 ...

速冻汤圆的做法 速冻汤圆是一道简单易做的菜。一般初学者只需要 6 分钟即可完成。 预估烹饪难度：★ ...

速冻馄饨的做法 馄饨是一种起源于中国的一种民间传统面食，饺子由其分化而出，有皮薄馅嫩、汤清味鲜的特点。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 ...

速冻水饺的做法 饺子是一种源自中国的一种以面皮包馅、形如半月或元宝形的食物。饺子是在农历新年和冬至等节日的重要食品。通常由碎肉和蔬菜馅料包裹成一片薄生面团后包好密封。而饺子的缺点在于难以制作。不妨选择购买速冻水饺来快 ...

牛油火锅底料的做法 重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一。 其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。 其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭 ...

凉皮的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 凉皮、面筋 盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、香油、香醋、芝麻酱（原味芝麻酱最佳） 黄瓜、大 ...

黑椒牛柳的做法 黑椒牛柳是一道简单易做的菜。蔬菜与肉类均衡，富含蛋白质，口味适合大多数人。一般初学者只需要 1 小时以内即可完 ...