披萨饼皮的做法 披萨制作总体来说比较简单，稍微有点麻烦也是争议最多的就是披萨饼皮，做好了披萨饼皮喜欢吃什么口味的披萨， ...

基础牛奶面包的做法 面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤，方便新手上手，并尽量保 ...

蒸卤面的做法 蒸卤面是一道豫南的非常经典的家常菜，荤素搭档，简单易学。一般初学者只需要一个小时即可完成。 NOTE：本次标准为豫南口味，可能和其他地方不太一样，食无标准，兼容并包，好吃即可。 < ...

葱油拌面的做法 葱油拌面是一道经典的上海家常面点。做法简单，以其独特的葱油香味而闻名。富含碳水化合物和脂肪，能够快速补充能量。一般初学者只需要 20 分钟即可完成。是一道非常适合加班后的简单晚餐选择。 ...

炒河粉的做法 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 炒河粉、猪肉/牛肉 炒料：盐、味精、老抽、生抽、孜然粉（或直接用河粉料） 其他调味 ...

汤面的做法 汤面是许多人喜爱的基础主食，根据个人喜好加入任何自己喜欢的食材，营养全面，固液兼具，材料易得，做法简单，有手就行。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 < ...

手工水饺的做法 饺子是一道非常好吃的主食之一。饱肚且易于根据自己口味进行调味，适合在 US 的同学吃不到水饺解馋。一般初学者需要 3 小时完成，难度较大 预估烹饪难度：★★★★★ 必备原 ...

陈皮排骨汤的做法 新鲜的排骨除了拿来烧或者炖之外，还可以用来煲汤，搭配广东陈皮煲出来的汤非常养生，对脾胃、肺及咽喉都有一定的滋补功效，熬夜党必备。 <img alt="陈皮排骨汤" src="./陈皮排 ...

排骨苦瓜汤的做法 排骨苦瓜汤是一道味道鲜美且容易烹饪的汤。不过汤的烹饪时间都较长，一般来说最好提前 4 个小时开始进行准备。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 可选 ...

陈皮排骨汤的做法 新鲜的排骨除了拿来烧或者炖之外，还可以用来煲汤，搭配广东陈皮煲出来的汤非常养生，对脾胃、肺及咽喉都有一定的滋补功效，熬夜党必备。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 ...