厨房准备 在阅读和参考菜谱之前，假想你已经在厨房中准备好了下列物品。这些物品不会在原材料和工具部分提及。 text 燃气灶，饮用水，炒锅，蒸锅，煮锅，电饭锅，食用油，洗菜盆，碟子，碗，筷子， ...

白灼菜心的做法 没有拍照，上图 ...

蒲烧茄子的做法 众所皆知，茄子🍆和土豆🥔是两种荤菜。这一道蒲烧茄子，从外观上之于鳗鱼正如土豆炖.*中的生姜之于土豆。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具</h ...

豆角焖面的做法 豆角焖面是一道懒人美食，操作简单，方便美味。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 鲜面条（韭叶 or 二细&lt;解释见最下方 关于面条粗细 ...

日式肥牛丼饭的做法 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 主食材 洋葱（务必选用外皮为白黄色的洋葱，不要用紫色的洋葱） 肥牛（火锅肥牛 ...

披萨饼皮的做法 披萨制作总体来说比较简单，稍微有点麻烦也是争议最多的就是披萨饼皮，做好了披萨饼皮喜欢吃什么口味的披萨， ...

基础牛奶面包的做法 面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤，方便新手上手，并尽量保 ...

贵州辣子鸡的做法 贵州人对吃鸡的执恋 过节日，吃鸡 过生日，吃鸡 <li ...

荷兰豆炒腊肠的做法 荷兰豆炒腊肠是一道营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲的美味菜肴。荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤 ...

老妈蹄花的做法 红烧猪蹄营养丰富，口感细腻，软烂脱骨，配上酸辣汁简直太香！ 预估烹饪难度：★★★★</ ...