手工水饺的做法 饺子是一道非常好吃的主食之一。饱肚且易于根据自己口味进行调味，适合在 US 的同学吃不到水饺解馋。一般初学者需要 3 小时完成，难度较大 预估烹饪难度：★★★★★ 必备原 ...

皮蛋瘦肉粥的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 饮用水 皮蛋（松花蛋） 瘦肉 大米 小葱</ ...

凉皮的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 凉皮、面筋 盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、香油、香醋、芝麻酱（原味芝麻酱最佳） 黄瓜、大 ...

香辣鸡爪煲的做法 香辣鸡爪煲口感 Q 弹，香辣浓郁，回味无穷。 预估烹饪难度：★★★★ 必备 ...

香干芹菜炒肉的做法 香干芹菜炒肉是一道非常简单的家常菜小炒，据说多吃芹菜对于高血压有很好的缓解作用，加上香干和猪肉一起翻炒 ...

酱排骨的做法 酱排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 排骨 五香粉 < ...

茭白炒肉的做法 茭白味道鲜美，有一定营养价值 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 茭白 瘦肉 淀粉 食 ...

芥末罗氏虾的做法 本菜品可替换成任意虾种类，包括但不限于基围虾、花虾、黑虎虾等。鲜香入味、芥末风味十足、吃完吮指，且操 ...

糖醋排骨的做法 糖醋排骨是一道具有代表性的传统名菜，以其独特的酸甜口味深受大众喜爱。本菜谱在保留原有风味的基础上，对用料绑定、火候控制以及操作细节作了优化，旨在提高菜谱的可迁移性和可执行性。 <img ...

水煮牛肉的做法 麻辣鲜香 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 <ul ...