红烧鱼的做法 WARNING 如果没有使用过菜刀剁过肉类食物，那么并不推荐使用该菜单！！！ 在操作中，锋利的菜刀可能会划伤手指，请一定要小心。< ...

清蒸生蚝的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 生蚝 葱 蒜 姜 酱油 刷子 ...

水煮鱼的做法 水煮鱼是一道做法中等难度的硬菜。巴沙鱼富含优质蛋白且脂肪含量低，配合各种时令蔬菜十分营养健康。初学者一般需要 2 小时即可完成。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具</ ...

微波葱姜黑鳕鱼的做法 这道菜改编自西雅图 Veil 餐厅主厨 Johnny Zhu 的母亲 Margaret Lu 的菜谱。卢女士原菜谱是使用罗非鱼来做这道菜，Johnny 改为鳕鱼，但也可以用大比目鱼鱼排，或者海鲈 ...

咖喱炒蟹的做法 第一次吃咖喱炒蟹是在泰国的建兴酒家中餐厅，爆肉的螃蟹挂满有蟹黄味道的咖喱，味道真的绝，喜欢吃海鲜的程序员绝对不能错过。操作简单，对沿海的程序员非常友好。 预估烹饪难度：★★★★ ...