香干肉丝的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 猪里脊（可以买超市切好且称重好的肉丝） 香干 盐 生抽 ...

辣椒炒肉的做法 ⚠️注意：本道菜需要一定料理基础，不推荐新手尝试。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 青椒（吃辣的话推荐用杭椒，螺丝椒，不吃辣的用尖椒，甜 ...

蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树是一道经典的川菜，主要材料为粉丝和肉末。它咸香微辣、入味透彻，粉丝软滑爽口，肉末细嫩鲜香。全程只需 20 分钟，是非常适合家庭操作的一道菜。 预估烹饪难度：★★★ <h2 ...

虎皮肘子的做法 虎皮肘子是一道传统名菜，以猪肘为主料，通过先烧再炸后炖三个步骤使肘子皮呈现出虎皮状。肘子皮软烂入味，肥而不腻，瘦肉松软可口。这道菜是逢年过节让老辈子闭嘴猛炫的不二之选，可谓是救命法宝。 ...

蒜苔炒肉末的做法 蒜苔炒肉末是一道简单易做的菜。这是一道北方家常菜，以做法简单、味道上乘的特点，在广大北方人民群众中备受喜爱。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 < ...

萝卜炖羊排的做法 萝卜炖羊排是一道常见家常菜，老少皆宜。一般初学者只需要最多 2 小时即可完成。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 羊排 <l ...

肉饼炖蛋的做法 肉饼炖蛋是一道传统的中国家常菜，也是一道非常受欢迎的下饭菜。初学者只需要 20 分钟即可完成。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 猪肉末< ...

糖醋里脊的做法 糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。 预估烹饪难 ...

粉蒸肉的做法 粉蒸肉是一道经典的中式蒸菜，香味浓郁，口感软糯，营养丰富。适合家庭聚餐或节日宴客。此菜适合有一定烹饪经验的人士制作，预计从准备到完成约需 90 分钟。 预估烹饪难度：★★★★ <h ...

白菜猪肉炖粉条的做法 白菜猪肉炖粉条是一道简单易做的菜。这是一道传统的东北家常菜，以做法简单、味道上乘的特点，在广大东北人民群众中备受喜爱。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具</h2 ...