米粥的做法 大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬製而成的美食，老少皆宜，米粥具有補脾、和胃、清肺功效。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 米</l ...

牛排的做法 牛排是一种广受欢迎的西式肉类料理，富含蛋白质、油脂和铁、锌等矿物质。牛排的烹饪过程通过灵活的烹饪手法（如煎、烤、慢煮、熟成 ...

宫保鸡丁的做法 老派川菜的简单做法分享 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 手枪腿（或者鸡胸脯肉） 大葱 干辣椒（或者 ...

卤菜的做法 卤菜是一道经典的中式卤味料理，富含蛋白质和多种维生素。肉质鲜嫩多汁，香气四溢，入味程度可根据浸泡时间自行调整。这道菜适合作为凉菜、下酒菜或搭配主食食用，卤水还可多次使用，越陈越香。 本教程以卤牛肉为例，其 ...

虎皮肘子的做法 虎皮肘子是一道传统名菜，以猪肘为主料，通过先烧再炸后炖三个步骤使肘子皮呈现出虎皮状。肘子皮软烂入味，肥而不腻，瘦肉松软可口。这道菜是逢年过节让老辈子闭嘴猛炫的不二之选，可谓是救命法宝。 ...

水煮肉片的做法 水煮肉片麻辣鲜香，适合干饭，但是做法稍微有点麻烦。难度主要在肉滑嫩，初学者一般需要 1 - 2 小时完成。干饭人，一切都值~ 预估烹饪难度：★★★★★ 必备原料和工具</ ...

小酥肉的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 去皮猪肉（根据喜好选择肥瘦） 植物油 老姜 小葱 <li ...

冰粉的做法 <p ...

蛋煎糍粑的做法 蛋煎糍粑做法很简单，不需要太多的厨艺基础~ 蛋煎糍粑热量高，美味+顶饿+便宜，只需十分钟就可以完成~ 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 ...

葱油桂鱼的做法 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 桂鱼 小葱 小米辣 姜 料酒 <l ...