关键字:植物
  • 阳台上种的小番茄终于开花结果了
    去年年底搬到现在住的地方不久之后就买了一些种子,种到了阳台上的花盆里,包括葱,小白菜,小番茄。其中小白菜跟小番茄发芽很快长出了苗,下半年的阳光也比较充足,加上平常浇水也比较勤快,所以长势喜人,其中白菜是长了好几茬,平常煮 ...
  • 食品安全
    食品安全 中毒 以下食物有造成中毒的风险: 未成熟的青西红柿 未熟透的四季豆(芸豆)、豇豆(豆角)、<a href="https://zh.wikiped ...
  • 微波炉
    使用微波炉 什么是微波炉 微波炉是 1945 年由 珀西·勒巴朗·斯宾塞 发明的。 ...
  • 学习焯水
    焯水 焯水是做饭的一道工序,读作 chāo shuǐ。 焯水指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。 焯水是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。 对菜肴 ...
  • 厨房准备
    厨房准备 在阅读和参考菜谱之前,假想你已经在厨房中准备好了下列物品。这些物品不会在原材料和工具部分提及。 text 燃气灶,饮用水,炒锅,蒸锅,煮锅,电饭锅,食用油,洗菜盆,碟子,碗,筷子, ...
  • 凉拌豆腐
    凉拌豆腐的做法 凉拌豆腐是一道清爽可口的家常凉菜。富含植物蛋白和钙质,低脂健康,非常适合夏季食用或作为日常佐餐。制作过程简单快捷,一般初学者只需要 10 分钟即可完成。 预估烹饪难度:★★ <h ...
  • 炒意大利面
    炒意大利面的做法 这是一道软糯爽口的意大利面的做法,非常简单,用时大概 30 分钟。 预估烹饪难度:★★★ <h2 ...
  • 基础牛奶面包
    基础牛奶面包的做法 面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤,方便新手上手,并尽量保 ...
  • 蛋包饭
    蛋包饭的做法 蛋包饭是一道日式经典家常菜,由炒饭和嫩滑鸡蛋组成,口感丰富,色香味俱全。富含蛋白质、碳水和维生素,是非常适合早餐或正餐的选择。预估制作时间为 25 分钟。 预估烹饪难度:★★★ < ...
  • 罗宋汤
    罗宋汤的做法 罗宋汤是一道源自俄罗斯甜菜汤的汤品,在传入上海后有了本土化的做法。其制作较为简单,初学者只需要 2-3 小时即可完成。 预估烹饪难度:★★★★ 必备原料和工具 < ...

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