红烧茄子的做法 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 大蒜 大葱 青辣椒 洋葱 西红柿 ...

炒茄子的做法 家常炒茄子，简单易学，原料不复杂，其中可选项有无皆可。（但是八角强烈推荐） 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 茄子 八角（ ...

水油焖蔬菜的做法 水油焖蔬菜中添加了油，这提升了口感，并且可提升脂溶性维生素的摄入。相比生吃蔬菜，好处更多。 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 食用油</l ...

陕西油泼面的做法 陕西油泼面是中国西北地区极具代表性的传统面食，以面条筋道、香辣开胃著称。其制作过程简单快捷，核心在于最后热油泼洒在调料上产生的独特香气。 NOTE：本次标准为陕西关中地区传统口味，可根 ...

西红柿鸡蛋挂面的做法 挂面太多怎么办？只煮个白水面味道难以下咽怎么办？简单的食材煮个美味的面条怎么操作？ 西红柿鸡蛋挂面只需简单的食材，快速的操作，不多的厨具，解决不想麻烦、<str ...

披萨饼皮的做法 披萨制作总体来说比较简单，稍微有点麻烦也是争议最多的就是披萨饼皮，做好了披萨饼皮喜欢吃什么口味的披萨， ...

基础牛奶面包的做法 面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤，方便新手上手，并尽量保 ...

皮蛋瘦肉粥的做法 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 饮用水 皮蛋（松花蛋） 瘦肉 大米 小葱</ ...

糖醋排骨的做法 糖醋排骨是一道具有代表性的传统名菜，以其独特的酸甜口味深受大众喜爱。本菜谱在保留原有风味的基础上，对用料绑定、火候控制以及操作细节作了优化，旨在提高菜谱的可迁移性和可执行性。 <img ...

水煮肉片的做法 水煮肉片麻辣鲜香，适合干饭，但是做法稍微有点麻烦。难度主要在肉滑嫩，初学者一般需要 1 - 2 小时完成。干饭人，一切都值~ 预估烹饪难度：★★★★★ 必备原料和工具</ ...