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    这个周末有事一个跑山的周末,去了东莞的白石山跟大岭山跑山,这两个山中间隔了十几公里,适合一起跑。在抖音上看了很多跑山的视频,想比较近的三洲田去了好几次,包括大梅沙小梅沙一带的海边栈道,风景确实不错。这次想尝 ...
  • 市区内跑快速路练车
    前几天就计划这个周末去练车,提车到现在不到两个月,总里程还不到500公里,而车友群里面的一个车友九月三十号提的车,现在已经跑了有4000公里了,一对比显得我就好像没出去开过一样。这个车友不到半个月就跑了4000公里,算下 ...
  • 使用 Ollama 和 VS Code 的 Continue 插件在本地实现 AI 辅助代码编写
    Ollama 作为一个在本地运行各类 AI 模型的简单工具,将门槛拉到了一个人人都能在电脑上运行 AI 模型的程度,不过运行它最好有 Nvidia 的显卡或者苹果 M 系列处理器的笔记本。下载安装 Oll ...
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  • 高级专业术语
    做菜专业术语 做菜和学习编程一样,首先得认识专业术语就好比学习基础语法,通过术语之间的组合方能完成一道菜。 【炒(chǎo)】古写作“煼(chǎo)”,是目前最基本的烹调方法之一;即将食物切成小件,放入 ...
  • 糖色的炒制
    糖色的炒制 原理: 糖遇高温融化,且在加热不同时间后呈不同性状 以炒制 200ml 糖色为例 水炒 取锅底有弧度或<stro ...
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    蒜蓉空心菜的做法 背景: 曾经去学校附近的川菜馆吃过蒜蓉空心菜,之后就一直很喜欢吃。 预估烹饪难度:★★ 必备原料和工具 空心菜 <l ...

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