基础牛奶面包的做法 面包是常见的主食。普通面包需要经过长时间的发酵及和面。但本食谱尽量简化了制作步骤，方便新手上手，并尽量保 ...

蒸卤面的做法 蒸卤面是一道豫南的非常经典的家常菜，荤素搭档，简单易学。一般初学者只需要一个小时即可完成。 NOTE：本次标准为豫南口味，可能和其他地方不太一样，食无标准，兼容并包，好吃即可。 < ...

炒方便面的做法 这是在探究了传统煮方便面的改良方向之后，进行的一次最成功的尝试。它能够让方便面的美味程度提升很大程度，简单好做。开始炒吧！ 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 ...

陈皮排骨汤的做法 新鲜的排骨除了拿来烧或者炖之外，还可以用来煲汤，搭配广东陈皮煲出来的汤非常养生，对脾胃、肺及咽喉都有一定的滋补功效，熬夜党必备。 <img alt="陈皮排骨汤" src="./陈皮排 ...

银耳莲子粥的做法 银耳莲子粥是一道营养非常丰富的粥。口味偏甜，具有养心安神的功效。 预估烹饪难度：★★★★</p ...

羊肉汤的做法 羊肉汤/羊肉汤简单易，有抵御寒冷、温润养胃、开胃健脾的功效，富含钙、铁、蛋白质等营养物质。 预估烹饪难度： ...

排骨苦瓜汤的做法 排骨苦瓜汤是一道味道鲜美且容易烹饪的汤。不过汤的烹饪时间都较长，一般来说最好提前 4 个小时开始进行准备。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 可选 ...

勾芡香菇汤的做法 鲜香菇除了拿来和肉炒外，其实拿来做浓浓的勾芡汤也是非常可口的。 预估烹饪难度：★★★ 必备原料和工具 香菇 香葱 ...

陈皮排骨汤的做法 新鲜的排骨除了拿来烧或者炖之外，还可以用来煲汤，搭配广东陈皮煲出来的汤非常养生，对脾胃、肺及咽喉都有一定的滋补功效，熬夜党必备。 预估烹饪难度：★★★★ 必备原料和工具 ...

腊八粥的做法 无论盛在哪里的腊八粥，自然会熬煮过去。一年的酸甜苦辣涩。—— 迷迭香《腊八粥》 腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食 ...