周五又抢到了一张团体免费电影票，看的是哥斯拉大战金刚2，每次抢票都是抱着试一试的态度，抢没抢到无所谓，重在参与。可能没中的次数太多了吧，这次抢到了，时间是周五的晚上七点四十开始，九点半左右结束，时间稍微有点晚。< ...

使用微波炉 什么是微波炉 微波炉是 1945 年由 珀西·勒巴朗·斯宾塞 发明的。 ...

炒/煎 器具 可使用普通金属制（铁/不锈钢/铝）炒/煎锅或不粘锅。 不建议使用铝制容器, 原因详见食品安全一节 注意事项 使用普通锅炒菜不粘 ...

做菜专业术语 做菜和学习编程一样，首先得认识专业术语就好比学习基础语法，通过术语之间的组合方能完成一道菜。 【炒(chǎo)】古写作“煼(chǎo)”，是目前最基本的烹调方法之一；即将食物切成小件，放入 ...

糖色的炒制 原理： 糖遇高温融化，且在加热不同时间后呈不同性状 以炒制 200ml 糖色为例 水炒 取锅底有弧度或<stro ...

厨房准备 在阅读和参考菜谱之前，假想你已经在厨房中准备好了下列物品。这些物品不会在原材料和工具部分提及。 text 燃气灶，饮用水，炒锅，蒸锅，煮锅，电饭锅，食用油，洗菜盆，碟子，碗，筷子， ...

糖拌西红柿的做法 新鲜可口，制作简便，营养价值高，适合夏季食用，家庭餐桌上的一道美味凉菜。西红柿含有大量的维生素 C, 做法简单 ...

凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋，开胃小菜 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 莴笋 萝卜 小米辣 姜 ...

凉拌黄瓜的做法 预估烹饪难度：★ 必备原料和工具 黄瓜 醋 酱油 蒜 计算 < ...

酱拌荞麦面的做法 酱拌荞麦面营养健康、酸甜可口 预估烹饪难度：★★ 必备原料和工具 荞麦面 黄瓜 红萝卜 <li ...