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  • 卤菜
    卤菜的做法 卤菜是一道经典的中式卤味料理,富含蛋白质和多种维生素。肉质鲜嫩多汁,香气四溢,入味程度可根据浸泡时间自行调整。这道菜适合作为凉菜、下酒菜或搭配主食食用,卤水还可多次使用,越陈越香。 本教程以卤牛肉为例,其 ...
  • 辣椒炒肉
    辣椒炒肉的做法 ⚠️注意:本道菜需要一定料理基础,不推荐新手尝试。 预估烹饪难度:★★★ 必备原料和工具 青椒(吃辣的话推荐用杭椒,螺丝椒,不吃辣的用尖椒,甜 ...
  • 虎皮肘子
    虎皮肘子的做法 虎皮肘子是一道传统名菜,以猪肘为主料,通过先烧再炸后炖三个步骤使肘子皮呈现出虎皮状。肘子皮软烂入味,肥而不腻,瘦肉松软可口。这道菜是逢年过节让老辈子闭嘴猛炫的不二之选,可谓是救命法宝。 ...
  • 白菜猪肉炖粉条
    白菜猪肉炖粉条的做法 白菜猪肉炖粉条是一道简单易做的菜。这是一道传统的东北家常菜,以做法简单、味道上乘的特点,在广大东北人民群众中备受喜爱。 预估烹饪难度:★★★ 必备原料和工具</h2 ...
  • 意式烤鸡
    意式烤鸡的做法 预估烹饪难度:★★★ 必备原料和工具 鸡腿肉 盐 黑胡椒 橄榄油 蒜 <l ...
  • 山西过油肉
    山西过油肉的做法 过油肉是山西传统名菜,有很多年历史,基本家家都会做。 预估烹饪难度:★★★★ 必备原料和工具 猪里脊 蒜苔 <l ...
  • 商芝肉
    商芝肉的做法 此菜色泽红润,质地软嫩,肥而不腻,有浓郁的商芝香味,是陕西省商县特有的风味菜。因商芝属于陕西特产,此菜原料获取难度较大,不易制作。 预估烹饪难度:★★★★★ 必备原料和工具 ...
  • 耙耙柑茶
    耙耙柑茶的做法 预估烹饪难度:★★ 必备原料和工具 原料:</li ...
  • 百香果橙子特调
    百香果橙子特调的做法 茉莉绿茶版本 苏打气泡水版本 <img alt="tea" src= ...

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